La venta de café en las tiendas de conveniencia, como OXXO y Super 7, representa un buen negocio para estás cadenas de tiendas y, aunque esta categoría de productos no es la más vendida y que no está dentro de las 5 categoría de mayor venta en estas tiendas, si les genera muy buenos ingresos
Está estrategia para mejorar su ticket promedio y el tráfico de clientas a través de la venta de café, les ha dado muy buenos resultados a más de una década de implementarla como es el caso de las tiendas OXXO donde continuarán promoviendo más la venta de café en sus más de 14,000 tiendas en el país.
Es importante para las tiendas de abarrotes del comercio tradicional, competir con las grandes cadenas de tiendas del comercio organizado vendiendo categorías de productos que ya ha sido comprobado su éxito en el mercado como es la venta de café
Adicional a la aceptación del consumo del café por los clientes, los márgenes de utilidad están en un rango del 50 al 60% sin considerar también la venta de productos complementarios como son el pan de dulce que, en conjunto, mejorarían también el ticket promedio y el tráfico de clientes en las tiendas de abarrotes del comercio tradicional
Nosotros, como GanaMás junto con FUCRECI, los podemos apoyar para introducir la venta de café en sus tiendas en una forma rápida y sencilla y con alianzas con proveedores importantes de este producto.
